Kuşkonmaz Graten Tarifi
100% Şahane Kuşkonmaz Graten Tarifi Sizlere
Oy ve yorumlarınızı bekliyoruz.
- Oy Verin :)
Vitamin ve mineraller bakımından oldukça zengin oldukça zengin olan kuşkonmaz ülkemizde çok ilgi görmese de oldukça lezzetli bir bitkidir. Fırında kolayca hazırlayacağınız bu tarifi kolayca hazırlamanız mümkün, öyleyse hep birlikte gelin bu lezzetli tarifi hep birlikte deneyelim.
Kuşkonmaz Graten Malzemeleri
- 1 bağ kuşkonmaz
- 1 litre sıcak su
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1,5 yemek kaşığı un
- 2,5 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/4 muskat rendesi
- 250 g kaşar peyniri rendesi
Kuşkonmaz Graten Yapılışı
- İlk olarak kuşkonmazları ayıklayıp soyun. Ardından. Bir tencereye sıcak suyu ekleyip kuşkonmazları haşlayın.
- Haşlanan kuşkonmazları bir fırın kabına yerleştirin.
- Üzerine beşamel sos dökmek için bir tencerenin içerisine tereyağ ve unu ekleyip kavurun ardından sütü ve baharatları ekleyip muhallebi kovalına gelene kadar pişirip Ocak’tan alın ve haşlanan kuşkonmazların üzerine dökün.
- Rendelenmiş kaşar peynirini de ekleyerek. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirip servis edin.
Kuşkonmaz Graten Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 52 kcal | % 0.7 |
| Karbonhidrat | 4.9 g | % 1.6 |
| Lif | 2.1 g | % 8.4 |
| Protein | 6.2 g | % 12.4 |
| Yağ | 10.4 g | % 16.1 |
| Kolesterol | 26.4 mg | % 8.8 |
| A Vitamini | 210.6 IU | % 4.2 |
| C Vitamini | 74.9 mg | % 124.8 |
| Potasyum | 289.6 mg | % 8.3 |
| Kalsiyum | 188.3 mg | % 18.8 |
| Demir | 1.0 mg | % 5.4 |
