Menemen Tarifi (Soğanlı)
- Oy Verin :)
domates, yumurta, yeşil biber ve baharatlardan yapılan menemen bir çok bölgede soğan katılarakta yapılmaktadır. (çok yayın bir tartışmadır) Ayrıca çok popüler olan Türk yemeği menemen kahvaltıların vaçgeçilmezlerindendir. Bazı bölgelerde ana yemek olarak yenilebildiği gibi şarküteri ürünleri eklenerekde yenilmektedir. Tarifimiz soğanlı menemendir.\n\nKahvaltınızda mis gibi kokucak lezzet Menemen Tarifi Sizlerle ?\n\n[ingredients]\n\n[method]"}" data-sheets-userformat="{"2":2050,"4":{"1":2,"2":16750848},"14":{"1":2,"2":0}}">Genellikle domates, yumurta, yeşil biber ve baharatlardan yapılan menemen bir çok bölgede soğan katılarakta yapılmaktadır. (çok yayın bir tartışmadır) Ayrıca çok popüler olan Türk yemeği menemen kahvaltıların vaçgeçilmezlerindendir. Bazı bölgelerde ana yemek olarak yenilebildiği gibi şarküteri ürünleri eklenerekde yenilmektedir. Tarifimiz soğanlı menemendir.
Kahvaltınızda mis gibi kokucak lezzet Menemen Tarifi Sizlerle..
Menemen Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 50 gr sivri biber
- 100 gr domates
- 30 gr soğan
- 10 ml sıvı yağ
- yarım bardak domates suyu
- karabiber
- tuz
Menemen Malzemeleri
- Soğanları doğrayarak pembeleşinceye kadar kavurun.
- Yumurtaları çırptıktan sonra tuz ve küp küp doğranmış domatesi ekleyin
- Yarım bardak domates suyunu ekleyin.
- Sulu kalmamasına dikkat ederek pişirmeye devam edin ve bir taraftan çırpın.
- Baharatlarını ekleyerek piştiğinden emin olunca yiyebilirsiniz Afiyet olsun.
Menemen Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 71 kcal | % 3.5 |
| Karbonhidrat | 3.4 g | % 1.1 |
| Lif | 1.4 g | % 5.6 |
| Protein | 3.5 g | % 7.0 |
| Yağ | 4.8 g | % 7.4 |
| Kolesterol | 78.7 mg | % 26.2 |
| A Vitamini | 154.7 IU | % 3.1 |
| C Vitamini | 49.2 mg | % 82.0 |
| Potasyum | 220.1 mg | % 6.3 |
| Kalsiyum | 28.7 mg | % 2.9 |
| Demir | 1.0 mg | % 5.4 |
