Napa Lahanası

Napa Lahanası Nedir? Napa veya nappa lahanası, Çin’de Pekin şehrine yakın bir bölgeden çıkan Çin lahanası çeşididir. Doğu Asya mutfağında yaygın olarak kullanılmaktadır. 20. yüzyıldan beri Avrupa, Amerika ve Avustralya’da mutfaklarında da yaygın olara kullanılmaya başlanmıştır. Dünyanın çoğu yerinde “Çin lahanası” olarak adlandırılan sebzedir.

Mutfak Sözlüğüne dönmek için Tıklayn ↵

Yorumlarınızı Bekliyoruz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.