Oreolu Magnolia Tarifi: 15 Dakikada Hazır, Püf Noktalarıyla Kolay ve Lezzetli
- Oy Verin :)
Oreolu Magnolia, son yıllarda popüler hale gelen enfes bir tatlıdır. Muhallebinin hafif yapısı ve Oreo’nun eşsiz lezzetiyle birleşen bu tatlı, özellikle hafif ve pratik tatlı arayanların favorisidir. Magnolia tatlısı, sunum olarak da oldukça şık ve özel davetlerde servis edilebilecek niteliktedir. Ayrıca, hazırlanışı kolay ve malzemeleri her evde bulunabilir türdendir.
Bu tarifi hazırlarken dikkat edeceğiniz birkaç püf noktası ile tatlınızı mükemmel bir kıvama getirebilirsiniz. Kıvamı, ne çok katı ne de çok sıvı olmalıdır. Oreoların kıtır yapısını koruyarak muhallebinin yumuşak dokusuyla denge sağlayan bu tatlı, özellikle çocukların ve gençlerin favorisi olmaya aday!
Hem şık sunumuyla göz dolduran hem de lezzetiyle damakları şenlendiren Oreolu Magnolia, özel günlerinizin vazgeçilmez tatlısı olacak. Şimdi bu leziz ve pratik tatlının yapılışına birlikte göz atalım!
Eğer kısa sürede hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir tatlı arıyorsanız, bu tarif tam size göre! Magnolia’nın hafif kıvamı ve Oreo’nun enfes aromasıyla bütünleşen bu tatlıyı sevdiklerinize ikram etmekten mutluluk duyacaksınız.
Oreolu Magnolia Malzemeleri
- 1 litre süt
- 1 yumurta sarısı
- 2 çay bardağı toz şeker
- 2,5 çorba kaşığı un
- 3 tepeleme çorba kaşığı nişasta
- 1 paket krema
- 1 paket vanilya
- 3 paket Oreo (kurabiyeler ve kremalar ayrılmış)
Oreolu Magnolia Yapılışı
- Bir tencereye süt, yumurta sarısı, toz şeker, un ve nişastayı ekleyin. Karıştırarak kaynamaya başlayana kadar pişirin.
- Kaynayıp kıvam alan muhallebiyi ocaktan alıp soğumaya bırakın. Bu sırada Oreo’nun bisküvi ve kremalarını ayırın.
- Bisküvileri robottan geçirerek un haline getirin.
- Soğuyan muhallebinin içine Oreo’nun kremalarını ve sıvı kremayı ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Servis kaselerinin altına Oreo bisküvi kırıntılarını serpin. Üzerine hazırladığınız muhallebiyi ekleyin. Üst katmanı için tekrar bisküvi serpin ve tatlıyı buzdolabında birkaç saat dinlendirin.
- Oreolu Magnolia tatlınızı soğuk olarak servis edin.
Oreolu Magnolia Yapmanın Püf Noktaları
- Muhallebiyi karıştırırken sürekli çırpmaya dikkat edin, böylece pürüzsüz ve topaksız bir kıvam elde edersiniz.
- Oreoları tamamen un haline getirmek yerine biraz parçalı bırakabilirsiniz, böylece tatlınız daha kıtır kıtır olur.
- Tatlınızı buzdolabında birkaç saat dinlendirirseniz, lezzetler daha iyi oturur ve kıvamı daha güzel olur.
Oreolu Magnolia’nın Faydaları
- Süt, kalsiyum açısından zengin olup kemik sağlığını destekler.
- Krema, tatlıya yumuşak bir kıvam kazandırırken lezzetini artırır.
- Oreo bisküvilerindeki kakao, tatlıya derin bir lezzet katar ve tatlıyı daha keyifli hale getirir.
Magnolia tatlısı, dünya genelinde popüler hale gelmiş bir sütlü tatlıdır. Adını ilk defa New York’taki ünlü Magnolia Bakery’den almıştır, ancak bu tatlı zamanla farklı kültürlere uyarlanmış ve pek çok mutfağa girmiştir. Özellikle hafif yapısı ve meyveyle kombinlenerek sunulabilen zengin aroması sayesinde, kısa sürede favori tatlılardan biri olmuştur. Tatlı, temel olarak bisküvi tabanı üzerine yerleştirilen sütlü muhallebi ve meyvelerle katmanlı olarak sunulur. Modern mutfaklarda da sıklıkla tercih edilen bir tatlıdır.
Tarihi:
Bu tatlı, ilk olarak 1996 yılında New York’taki ünlü Magnolia Bakery’de ortaya çıkmıştır. Başlangıçta sade bir muzlu puding tarifi olarak yapılan tatlı, sonrasında farklı meyveler ve bisküvilerle zenginleştirilerek dünya çapında popüler hale gelmiştir. Türkiye’de de çok sevilen bu tatlı, özellikle pastaneler ve kafelerde sıklıkla karşımıza çıkmaktadır. Türkiye’de orijinal tariften biraz farklılık gösterse de, özellikle muz, çilek ve bisküviyle yapılan versiyonları oldukça popülerdir.
İlginç Bilgiler:
Farklı Sunumlar: Tatlının popülerliğinin artmasıyla, farklı bölgelerde ve mutfaklarda değişik sunumları yapılmaya başlanmıştır. Türkiye’de genellikle cam kavanozlarda ya da bardaklarda sunulan tatlı, New York’ta ise daha çok büyük porsiyonlar halinde servis edilir.
Hafif ve Ferahlatıcı: Bu tatlı, sütlü muhallebi tabanı sayesinde oldukça hafif ve ferahlatıcı bir lezzete sahiptir. Özellikle yaz aylarında soğuk servis edilmesiyle serinletici bir tatlı olarak tercih edilir.
Meyve Çeşitleriyle Farklı Tatlar: İlk olarak muzla yapılan bu tatlı, zamanla çilek, böğürtlen, frambuaz gibi farklı meyvelerle zenginleştirilmiştir. Farklı meyve kombinasyonları ile her mevsim farklı bir lezzet sunar.
Tatlıyı Özelleştirin: Evde yaparken, sütlü karışıma fındık veya çikolata parçacıkları ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Ayrıca bisküvi tabanı için klasik bisküviler yerine oreo ya da kakaolu bisküviler tercih edilebilir.
Yemek Özellikleri ve Faydaları:
- Hafif Sütlü Yapısı: Sütlü tatlılar kategorisinde olduğu için ağır şerbetli tatlılara göre daha hafiftir ve mideyi yormaz.
- Kalsiyum Kaynağı: Süt içeriği sayesinde iyi bir kalsiyum kaynağıdır ve kemik sağlığına katkıda bulunur.
- Kolay Hazırlanabilir: Pratik bir şekilde yapılabilir ve çok fazla malzeme gerektirmez, bu yüzden evde kolayca hazırlamak için idealdir.
Tatlının Tarihi:
İlk olarak 1990’larda New York’taki Magnolia Bakery’de ünlenen bu tatlı, başlangıçta sadece muzla yapılırken, zamanla farklı meyveler ve aromalar eklenerek gelişmiştir. Özellikle pastacılık dünyasında hızla yayılan bu tatlı, Amerika’dan sonra Türkiye gibi birçok ülkede de benimsenmiş ve farklı tariflerle sunulmuştur. Türkiye’deki versiyonları, genellikle cam bardak ya da kavanozlarda sunulurken, orijinal tarifin aksine daha yoğun kıvamlı muhallebilerle yapılır.
İlginç Bilgiler:
- Kavanozda Sunum: Türkiye’de bu tatlı, özellikle cam kavanozlarda sunulmasıyla ünlüdür. Bu sunum şekli hem pratik hem de görsel açıdan şık bir tercih olarak öne çıkar.
- Dondurulmuş Versiyonlar: Yaz aylarında daha serinletici bir seçenek isteyenler için tatlı, dondurularak ya da donmuş meyvelerle servis edilebilir.
Oreolu Magnolia Besin Değerleri
Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
---|---|---|
Kalori | 155 kcal | % 7.8 |
Karbonhidrat | 25.4 g | % 8.5 |
Lif | 0.1 g | % 0.2 |
Protein | 3.1 g | % 6.3 |
Yağ | 3.1 g | % 4.7 |
Kolesterol | 11.3 mg | % 3.8 |
A Vitamini | 37.5 IU | % 0.8 |
C Vitamini | 0.9 mg | % 1.4 |
Potasyum | 134.1 mg | % 3.8 |
Kalsiyum | 105.1 mg | % 10.5 |
Demir | 0.1 mg | % 0.7 |
Bizi Takip Edin!