Poriç Tarifi / Püf Noktaları / 10 Dakikada Hazır / Sağlıklı Kahvaltılar
- Oy Verin :)
Kahvaltıda hem kolayca hazırlayabileceğiniz hem de sağlıklı ve doyurucu bir seçenek mi arıyorsunuz? Poriç, tam size göre! Yulafın en lezzetli hali olan bu tarif, içine eklenen çeşitli malzemeler ile besleyici bir kahvaltı alternatifi sunar. Sağlıklı ve doyurucu bir kahvaltı yapmak isteyenler için ideal olan bu tarifi gelin hep birlikte hazırlayalım. Hazırladıktan sonra sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın.
Poriç Nedir?
Poriç, yulaf ezmesi ile yapılan ve genellikle süt veya su ile pişirilen bir kahvaltı türüdür. İçine eklenen çeşitli meyve, fındık, tarçın gibi malzemelerle zenginleştirilebilir. Hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilir ve besleyici değerleri yüksektir.
Poriç Malzemeleri
- 2 çay bardağı yulaf ezmesi
- 3 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığının ucu ile toz tarçın
Üzeri İçin
Poriç Yapılışı
- Bir tavanın içerisine süt ve yulaf ezmesini koyup ocağa alın ve kaynatın.
- Yulaf ezmesi lapalaşmaya başlayınca ocaktan alın. Kaselere pay edip soğutun. Üzerini süsleyip servis edebilirsiniz. (İsteğe göre sıcak veya ılık olarak tüketebilirsiniz.)
Not: Bu tarifi sadece yulaf, süt ve tarçın ile daha da sağlıklı ve düşük kalorili hale getirebilirsiniz.
Püf Noktaları
- Yulaf ezmesini daha yumuşak hale getirmek için bir gece önceden sütle ıslatabilirsiniz.
- Üzerine ekleyeceğiniz meyve ve kuruyemişleri önceden hazırlayarak sabahları zaman kazanabilirsiniz.
- Tarçın yerine vanilya veya kakao ekleyerek farklı tatlar yaratabilirsiniz.
- Şeker eklememek için doğal tatlandırıcılar kullanabilirsiniz. Örneğin, bal veya pekmez.
Poriçin Özellikleri ve Faydaları
Poriç, lif açısından zengin olması nedeniyle sindirimi destekler ve uzun süre tok kalmanızı sağlar. Ayrıca, içeriğinde bulunan yulaf, kolesterolü düşürmeye yardımcı olur ve kan şekerini dengeler. Vitamin ve mineral açısından zengin olan poriç, enerji verici ve besleyici bir kahvaltı seçeneğidir.
Poriçin Tarihi
Poriç, yulafın ilk olarak ekildiği ve tüketildiği dönemlere kadar uzanan bir tarihe sahiptir. İlk olarak İskoçya ve İrlanda’da popüler olan bu kahvaltı türü, zamanla dünyanın dört bir yanında yaygınlaşmıştır. Günümüzde sağlıklı beslenme trendlerinin yükselmesiyle birlikte yeniden popülerlik kazanmıştır.
Poriç Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 370 kcal | % 18.5 |
| Karbonhidrat | 63.3 g | % 21.1 |
| Lif | 5.4 g | % 21.7 |
| Protein | 12.5 g | % 25.1 |
| Yağ | 7.0 g | % 10.8 |
| Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 0.0 IU | % 0.0 |
| C Vitamini | 0.0 mg | % 0.0 |
| Potasyum | 348.0 mg | % 9.9 |
| Kalsiyum | 54.0 mg | % 5.4 |
| Demir | 4.6 mg | % 25.6 |
Kahvaltılık tarifler sizlerle. Çevrenize mis gibi kahvaltılar sunmaya hazır olun! ↵
Bizi Takip Edin!
