Sebzeli Erişte Tarifi
100%
- Oy Verin :)
Kolayca hazırlayabileceğiniz ve lezzetine doyamayacağınız lezzetli bir erişte tarifi sizlerle. Eminim sizde deneyince çok seveceksiniz. Hadi o zaman tarifi deneyip sevdikleriniz ile paylaşabilirsiniz.
Sebzeli Erişte Malzemeleri
- 1 lt sıcak su
- 2 su bardağı erişte
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 adet kırmızı soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 yeşil biber
- 2 adet domates
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 karabiber
Sebzeli Erişte Yapılışı
- İlk olarak bir tencerenin içerisine sıcak suyu ve erişteleri ekleyip pişirin. Pişen erişteleri süzüp bekletin.
- Bir tencerenin içerisine zeytinyağ ve küp küp kesilmiş soğanları ekleyip kavurun.
- Diğer sebzeleri de küp küp kesip ekleyin ve ara sıra karıştırarak pişirin.
- Pişen sebzelere erişteyi ve baharatları ilave edip karıştırdıktan sonra ocaktan alıp servis edebilirsiniz.
Sebzeli Erişte Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 285 kcal | % 14.3 |
| Karbonhidrat | 53.1 g | % 17.7 |
| Lif | 0.7 g | % 2.9 |
| Protein | 7.5 g | % 15.1 |
| Yağ | 5.0 g | % 7.7 |
| Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 17.1 IU | % 0.3 |
| C Vitamini | 7.3 mg | % 12.2 |
| Potasyum | 119.2 mg | % 3.4 |
| Kalsiyum | 12.0 mg | % 1.2 |
| Demir | 0.3 mg | % 1.8 |
