Şeftali Soslu İrmik Tatlısı Tarifi
- Oy verin :)
Hem pratik, hem lezzetli, hemde her mevsim sevilen mükemmel bir tatlı. İşte karşınızda Şeftali Soslu İrmik Tatlısı Tarifi. Hadi sizde tarifi deneyip sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.
Şeftali Soslu İrmik Tatlısı Malzemeleri
- 1 litre süt
- 140 gr irmik
- 160 gr şeker
- 10 gr vanilya
Şeftali sos için
2 adet şeftali
200 gr şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu
Şeftali Soslu İrmik Tatlısı Yapılışı
- Tatlı için bütün malzemeleri tencereye alıp katılaşana kadar pişiriyoruz.
- Tatlıyı ocaktan aldıktan sonra vanilyasını ekliyoruz. (Ben yoğun vanilya kokusu sevdiğim için verdiğim ölçüden biraz daha vanilya ekliyorum)
- Cam kare bir kalıba tatlımızı döküp soğumaya bırakıyoruz.
- Buzdolabında en az 4 saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.
Şeftali sos için,
- Şeftalileri küp küp doğrayıp tencereye alıyoruz, üstüne şekerini ve bir çay bardağı su ilave ediyoruz.
- Kıvam alana kadar kaynatıyoruz.
- Kıvam aldıktan sonra limon suyunu ilave edip 30 saniye daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
Not: Sosu isterseniz benim yaptığım gibi tatlının altına koyabilir ya da küçük bir kapta, tabağınızın yanında servis edebilirsiniz. Narın çok yakıştığını da unutmayalım tabi ki 🙂
Şeftali Soslu İrmik Tatlısı Besin Değerleri
Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
---|---|---|
Kalori | 532 kcal | % 26.6 |
Karbonhidrat | 64.9 g | % 21.6 |
Lif | 0.0 g | % 0.0 |
Protein | 7.8 g | % 15.5 |
Yağ | 25.2 g | % 38.8 |
Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
A Vitamini | 208.0 IU | % 4.2 |
C Vitamini | 0.5 mg | % 0.8 |
Potasyum | 168.0 mg | % 4.8 |
Kalsiyum | 63.4 mg | % 6.3 |
Demir | 0.8 mg | % 4.2 |