Toyga Çorbası Tarifi – Püf Noktaları – Pratik Tarif
100%
- Oy Verin :)
Toyga çorbası, kış aylarında sıcak, yaz aylarında soğuk, tercihe göre etli, nohutlu, ıspanaklı çeşitleri de yapılabilen, deneyen herkesin çok seveceğine emin olduğumuz çorbalardan biri.
Hadi gelin bu lezzetli, pratik ve doyurucu çorba nasıl yapılır beraber bakalım.
Toyga Çorbası Malzemeleri Nelerdir?
Toyga Çorbası Nasıl Yapılır?
- Bir tencerenin içerisinde buğdayı haşlayın ardından tencerenin içine haşlanmış nohutları ilave edin.
- 1-2 taşım daha kaynattın. Bir kabın içerisinde çırptığınız yoğurda sürekli karıştırarak su ekleyin ve bu işlemi yoğurt ısınana kadar devam edin ki buğdaylı karışıma ekleyince yoğurt kesilmesin.
- Isınan yoğurdu buğdaylı karışıma sürekli karıştırarak yavaş yavaş ekleyin, 1-2 taşım kaynatıp ocaktan alın ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!
Servis Önerisi: İsteğe göre üstüne toz biberli yağ döküp servis edebilirsiniz.
Toyga Çorbası Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 51 kcal | % 2.5 |
| Karbonhidrat | 10.9 g | % 3.6 |
| Lif | 1.3 g | % 5.0 |
| Protein | 1.1 g | % 2.3 |
| Yağ | 0.2 g | % 0.4 |
| Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 2.4 IU | % 0.0 |
| C Vitamini | 0.1 mg | % 0.1 |
| Potasyum | 39.9 mg | % 1.1 |
| Kalsiyum | 10.6 mg | % 1.1 |
| Demir | 0.4 mg | % 2.0 |
