Kurban Bayramı’nın Yıldızı: Kavurma – Yapmanın 5 Püf Noktası Bayram, Dana Eti, Etler, Kavurma, Kurban, Püf Noktalar
Ana Soslar (Mother Sauces) : Yemeklere Lezzet Katan Temel Soslar ve Kullanım AlanlarıDana Eti, Domuz, Etler, Fransız Mutfağı, Köri, Soslar, Tavuk
Çorba Yapmanın Püf Noktaları / Dikkat Edilmesi Gerekenler / 16 Püf NoktaÇorba, Dana Eti, Etler, Püf Noktalar, Tavuk, Terbiyeler
