Brownie Kurabiye Tarifi
100%
- Oy Verin :)
Kokusuyla baştan çıkaran, tadıyla damaklarda şölen yaratan bir brownie kurabiyeye kim hayır diyebilir ki. Sizde böyle düşünüyorsanız tarifi deneyip sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Brownie Kurabiye Malzemeleri
- 225 gram bitter çikolata
- 4,5 yemek kaşığı tereyağ
- 3/ 4 su bardağı toz şeker
- 2/3 su bardağı un
- 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 adet yumurta
- 1 çimdik tuz
Brownie Kurabiye Yapılışı
- İlk olarak cam bir kasenin içerisinde, bitter çikolata ve tereyağını eritin.
- Başka bir kabın içerisinde yumurta şeker ve tuzu köpük haline dek çırpın.
- Ardından çikolatalı karışımı ekleyip çırpamaya devam edin.
- Un ve diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın. Hamur biraz cıvık olacağından yağlı kağıt serili bir tepsiye, hamurdan bir yemek kaşığı ekleyin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dakika kadar pişirip servis edebilirsiniz.
- Servis önerisi
- Kurabiyeniz yumuşak kıvamlı olcaktır. Eğer daha sert bir kurabiye isterseniz, 15 dakika pişirebilirsiniz.
Brownie Kurabiye Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 361 kcal | % 18.1 |
| Karbonhidrat | 54.5 g | % 18.2 |
| Lif | 1.3 g | % 5.2 |
| Protein | 1.1 g | % 2.2 |
| Yağ | 14.8 g | % 22.8 |
| Kolesterol | 35.6 mg | % 11.9 |
| A Vitamini | 64.9 IU | % 1.3 |
| C Vitamini | 0.0 mg | % 0.0 |
| Potasyum | 48.2 mg | % 1.4 |
| Kalsiyum | 17.7 mg | % 1.8 |
| Demir | 0.3 mg | % 1.8 |
