Çikolatalı Kek Günü

Böle şahane bir günün tabiki özel bir günü olmalı 🙂 İçerisinde çikolata dolu şahane mi şahane çikolatı kek yapmanın tam sırası. 

Çikolatalı Kek Günün Tarihi

Çikolatalı kek, 150 yılı aşkın bir süredir bizimle. 1764 yılında ağır taşlar arasında kakao çekirdeklerinin öğütülmesi sonrasında çikolata haline gelebilecek ilk kako tozu üretildi. 60 yıl sonra Conrad Van Houten, kakaodan mekanik olarak yağ çıkarabileceği bir yöntem keşfetti. Aslında işin özeti çikolatanın uygun fiyata alabilmemizin nedeni Conrad ın yöntemidir.

Çikolata üretildikten sonra artık sadece geliştirmek kaldı. Bir çok kişi tarafından teknikler kullanılarak harikalar yaratıldı.

• Kara orman pastası
• Alman çikolatalı keki
• Volkan kek
• Brownie
• Islak kek ve onlarca belki yüzlerce çikolatalı pasta türü üretildi ve üretilmeye devam ediyor. 

Çikolata harika bir ana malzeme olarak başta yer alıyor. 

27 Ocak Dünya Çikolatalı Kek Günü: Tatlı Bir Kutlamanın Hikayesi​

Her yıl 27 Ocak’ta kutlanan Dünya Çikolatalı Kek Günü, çikolata severler için özel bir gün olarak takvimlerde yerini alıyor. Bu lezzetli gün, çikolatalı kekin tarihçesini anmak ve bu enfes tatlıyı kutlamak için mükemmel bir fırsat sunuyor.​

🍫 Çikolatalı Kekin Tatlı Tarihi

Çikolatalı kekin kökeni, 18. yüzyıla kadar uzanıyor. 1764 yılında Dr. James Baker, kakao çekirdeklerini öğüterek kakao tozu elde etti ve bu, çikolatalı kekin temelini oluşturdu. İlk çikolatalı kek tariflerinden biri, 1847 yılında Eliza Leslie’nin “The Lady’s Receipt Book” adlı kitabında yer aldı. Bu tarif, günümüz çikolatalı keklerinden farklı olarak, sade kek hamuruna doğranmış çikolata eklenerek hazırlanıyordu. ​

🎉 Dünya Çikolatalı Kek Günü Nasıl Kutlanır?

Bu özel günü kutlamanın birçok yolu var:​

• Kendi çikolatalı kekinizi pişirin: Klasik tariflerden modern versiyonlara kadar birçok seçenek mevcut.

• Yerel pastaneleri ziyaret edin: Farklı çikolatalı kek çeşitlerini deneyimleyebilirsiniz.

• Sosyal medyada paylaşım yapın: #ChocolateCakeDay etiketiyle kendi tariflerinizi veya favori çikolatalı keklerinizi paylaşabilirsiniz.

• Arkadaşlarınızla kek partisi düzenleyin: Birlikte farklı tarifleri deneyebilir ve tatlı bir gün geçirebilirsiniz.​

🍰 Popüler Çikolatalı Kek Çeşitleri

• Islak Kek: Yoğun çikolata sosuyla nemli ve lezzetli bir seçenek.

• Lav Kek (Lava Cake): İçinden akan çikolata dolgusu ile sürprizli bir tatlı.

• Devil’s Food Cake: Yoğun kakao aroması ve yumuşak dokusuyla klasik bir Amerikan keki.

• Kladdkaka: İsveç’e özgü, dışı çıtır içi akışkan bir çikolatalı kek.

Çikolatalı Kek Günü Nasıl Kutlanır

Çikolatalı Kek Günü’nü kutlamanın yolu oldukça lezzetli ve basittir. Gün boyunca, mümkün olduğunca çok sayıda çikolatalı kek deneyin ve yapın! Güzel bir çikolatalı kek  hamuru yaparak farklı farklı yaratımlara başlayın. Kestaneli, şuruplu, çilekli vb. Daha sonra iş arkadaşlarınıza, ailelerinize ve komşularınızla paylaşın. 

Şimdi en güzel kısmı geliyor. Kendinize kocaman bir dilim keserek keyifli yiyerek mutluluğu yelken açın. Afiyet olsun.

Çikolatalı Kek Gününüz Kutlu Olsun…