Çikolatalı Muzlu Kek – 45 Dk’da Hazır, Pratik ve Lezzetli! Püf Noktalarıyla
- Oy Verin :)
Muzlu keki çikolata ile taçlandırdık ve çok sevilen muzlu kek tarifimizi bir üst seviyeye çıkardık. Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, pratikliği ve sofralarınızın vazgeçilmezlerinden olacak bu lezzeti denemeye ne dersiniz?
Demli bir çay veya sıcak süt ile servis edildiğinde damaklarda ekstra şölen yaratacak çikolatalı muzlu keki, bu tam ölçü tarifimiz sayesinde evlerinizde kolayca yapıp sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Hadi gelin pratik ve lezzetli çikolatalı muzlu kek nasıl yapılır beraber bakalım.
Çikolatalı muzlu kek tarifi, basit malzemelerle hazırlayabileceğiniz harika bir alternatiftir. Özellikle muzların olgunlaşmış olması, kekin lezzetini daha da artıracaktır. Ayrıca damla çikolatalar ile zenginleştirilen bu tarif, çikolata severler için vazgeçilmez olacak.
Bu tarif, özellikle soğuk günlerde içinizi ısıtacak bir lezzet sunar. Misafirleriniz için hızlı ve lezzetli bir ikramlık hazırlamak istiyorsanız, çikolatalı muzlu kek tarifimizi mutlaka deneyin. Şimdi, adım adım çikolatalı muzlu kek nasıl yapılır, öğrenelim.
Çikolatalı Muzlu Kek Malzemeleri Nelerdir?
- 4 adet muz
- 5 yemek kaşığı damla çikolata
- 250 gr un
- 115 gr tereyağı
- 200 gr toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Çikolatalı Muzlu Kek Nasıl Yapılır?
- Olgunlaşmış muzlarınızı bir kabın içerisinde çatal yardımıyla ezin.
- Başka bir kapta unu, kabartma tozu ve vanilya ile karıştırın.
- Tereyağını ve toz şekeri muzları ezdiğiniz kapta mikserle güzelce çırpın ve içine tek tek yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin.
- Güzelce çırptığınız karışıma unlu karışımı ve damla çikolatalarınızın bir kısmını ekleyin ve spatula ile katlama tekniğiyle iyice karıştırın.
- Tüm malzemelerin iyice karıştığından emin olduktan sonra uygun bir fırın kabının tabanını yağlayıp üstüne az miktarda damla çikolata serpin.
- Hazırladığınız kek hamurunu da fırın kabınıza dökün ve önceden ısıtılmış 185 derecelik fırında 40-45 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
- Pişen kekinizi fırından alın ve dinlendirin. Pratik ve lezzetli çikolatalı muzlu kekiniz servise hazır! Afiyet olsun!
Servis Önerisi:
- Nutella ile kremayı karıştırıp hafif pişirerek kekin üstüne döküp servis edebilirsiniz.
Çikolatalı Muzlu Kek Püf Noktaları
- Muzların iyice olgunlaşmış olmasına dikkat edin. Bu, kekin daha tatlı ve yumuşak olmasını sağlar.
- Unu mutlaka eleyerek kullanın. Bu, kekin daha kabarık olmasına yardımcı olur.
- Damla çikolataları eklerken bir kısmını üstüne serpmek, keke ekstra lezzet katacaktır.
Çikolatalı Muzlu Kekin Özellikleri ve Faydaları
Çikolatalı muzlu kek, muzun besleyici değerleri ile çikolatanın eşsiz tadını bir araya getirir. Muz, potasyum ve lif açısından zengindir, çikolata ise mutluluk hormonu salgılamaya yardımcı olur. Bu tarif, enerji verici ve tatmin edici bir atıştırmalık sunar.
Çikolatalı Muzlu Kekin Tarihi
Muzlu keklerin kökeni, muzların yaygın olarak tüketilmeye başladığı 1930’lara kadar uzanır. Muzlu ekmekler ve kekler, muzların bozulmadan kullanılması amacıyla popülerlik kazanmıştır. Çikolatalı muzlu kek ise, bu klasik tarifin modern ve lezzetli bir yorumudur.
Çikolatalı Muzlu Kek Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 392 kcal | % 19.6 |
| Karbonhidrat | 42.5 g | % 14.2 |
| Lif | 2.5 g | % 9.8 |
| Protein | 6.7 g | % 13.3 |
| Yağ | 20.8 g | % 31.9 |
| Kolesterol | 55.3 mg | % 18.4 |
| A Vitamini | 51.1 IU | % 1.0 |
| C Vitamini | 3.8 mg | % 6.3 |
| Potasyum | 236.5 mg | % 6.8 |
| Kalsiyum | 32.5 mg | % 3.3 |
| Demir | 1.3 mg | % 6.9 |
Bizi Takip Edin!
