Fırında Baharatlı Patates Tarifi – 30 Dakikada Hazır Lezzetli ve Pratik Tarif!
- Oy Verin :)
Fırında pişirilmiş baharatlı patatese kim hayır diyebilir ki? Siz de böyle düşünüyorsanız, vakit kaybetmeden bu lezzetli tarifi deneyip, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Patatesin en lezzetli hali olan fırında baharatlı patates, hem sağlıklı hem de pratik bir tarif olarak sofralarınızda yer alacak.
Patates, her evde bulunan ve birçok farklı şekilde tüketilebilen bir sebzedir. Fırında baharatlı patates tarifi ise, özellikle akşam yemeklerinde ya da atıştırmalık olarak tercih edebileceğiniz mükemmel bir seçenektir. Bu tarif, patatesin baharatlarla harmanlanarak fırında pişirilmesiyle hazırlanır ve her lokmasında lezzeti doruklarda yaşatır.
Bu tarifte kullanılan baharatlar, patatesin doğal lezzetini ön plana çıkarırken, aynı zamanda sağlıklı bir alternatif sunar. Zeytinyağı ile hazırlanan bu tarif, trans yağlardan uzak durmak isteyenler için ideal bir seçimdir. Patateslerin çıtır çıtır olması için, doğru pişirme teknikleri ve baharat kombinasyonları oldukça önemlidir.
Fırında baharatlı patates, vejetaryen ve vegan beslenme tercihine uygun olmasıyla da dikkat çeker. Aynı zamanda, düşük kalori içeriği sayesinde diyet yapanlar için de harika bir alternatiftir. Şimdi, bu lezzetli ve pratik tarifi adım adım nasıl hazırlayabileceğinizi anlatacağız.
Tarifimizi uygulayarak, kısa sürede nefis fırında baharatlı patatesler hazırlayabilir ve sevdiklerinizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz. Hem besleyici hem de doyurucu olan bu tarif, sofralarınıza lezzet katacak.
Fırında Baharatlı Patates Malzemeleri
- 4 adet orta boy patates
- 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 2 çay kaşığı toz sarımsak
- 1 çay kaşığı beyaz biber
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 1 tatlı kaşığı chili biber çeşni
- 3-4 dal taze kekik
- 2 dal taze biberiye
Fırında Baharatlı Patates Yapılışı
- Patateslerin hepsini soyup büyük elma dilimi şeklinde doğrayın.
- Doğradığınız patatesleri bir kabın içerisine alıp üzerine tüm malzemeleri ekleyip harmanlayın.
- Bir fırın tepsisine pişirme sepeti veya yağlı kağıt ekleyip üzerine patatesleri yayın.
- Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Servis ederken üzerine taze baharatlardan serpip servis edebilirsiniz.
Fırında Baharatlı Patates Püf Noktaları
- Patatesleri eşit büyüklükte doğrayarak aynı sürede pişmelerini sağlayın.
- Baharatları patateslerle iyice karıştırarak her bir dilimin baharatlarla kaplanmasını sağlayın.
- Patatesleri fırında pişirirken ara sıra karıştırarak her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlayın.
- Fırından çıkardıktan sonra üzerine taze kekik ve biberiye serpiştirerek servis edin.
Fırında Baharatlı Patatesin Özellikleri ve Faydaları
Fırında baharatlı patates, düşük kalori ve yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine yardımcı olur. Zeytinyağı kullanılarak hazırlandığı için sağlıklı yağlar içerir. Aynı zamanda patatesin içerdiği potasyum ve C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
Fırında Baharatlı Patatesin Tarihi
Patates, ilk olarak Güney Amerika’da yetiştirilen bir sebzedir ve zamanla tüm dünyada popüler hale gelmiştir. Fırında pişirilmiş baharatlı patates tarifi, özellikle Batı mutfağında sıkça tercih edilen bir yemektir. Zamanla, Türk mutfağında da yer edinmiş ve farklı baharatlarla zenginleştirilerek kendine özgü bir lezzet haline gelmiştir.
Fırında Baharatlı Patates Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 87 kcal | % 4.3 |
| Karbonhidrat | 14.6 g | % 4.9 |
| Lif | 2.3 g | % 9.1 |
| Protein | 2.0 g | % 4.0 |
| Yağ | 2.1 g | % 3.2 |
| Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 8.5 IU | % 0.2 |
| C Vitamini | 16.7 mg | % 27.9 |
| Potasyum | 404.7 mg | % 11.6 |
| Kalsiyum | 8.5 mg | % 0.8 |
| Demir | 0.4 mg | % 2.4 |
Bizi Takip Edin!
