Kereviz Mücver Tarifi
100% Şahane Lezzet Sizlerle...
Oy ve yorumlarınızı bekliyoruz.
- Oy Verin :)
Herkese merhabalar.. Sizlere gerçekten benim de en sevdiğim tariflerden biri olan kereviz mücveri paylaşacağım sizlere. Hadi o zaman sizleri çok fazla bekletmeden kereviz mücverin tarifini hazırlayıp sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın.
Kereviz Mücver Malzemeleri
- 1 adet kereviz
- 2 adet havuç
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 demet dereotu
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Kızartmak için
- 1 su bardağı sıvı yağ
Kereviz Mücver Yapılışı
- Bir kabın içerisine rendelenmiş olan kereviz ve havucu ekleyin.
- Ardından ince ince doğranmış olan maydanoz ve dereotunu ekleyip ardından diğer malzemeleri de ilave ederek iyice karıştırın.
- Bir tavaya yağı ekleyip kızdırın.
- Dondurma kaşığı yardımı ile hazırladığınız karışımı yağa ekleyip arkalı önlü kızartıp fazla yağının çekmesi için kağıt havlu üzerine alın.
- Ardından yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Kereviz Mücver Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 83 kcal | % 4.2 |
| Karbonhidrat | 5.7 g | % 1.9 |
| Lif | 1.2 g | % 4.9 |
| Protein | 3.7 g | % 7.3 |
| Yağ | 5.0 g | % 7.8 |
| Kolesterol | 56.1 mg | % 18.7 |
| A Vitamini | 178.4 IU | % 3.6 |
| C Vitamini | 17.2 mg | % 28.7 |
| Potasyum | 217.9 mg | % 6.2 |
| Kalsiyum | 41.7 mg | % 4.2 |
| Demir | 1.7 mg | % 9.5 |
