Kabak Çiçeği Kızartması Tarifi
100% Şahane Lezzet Sizlerle...
Oy ve yorumlarınızı bekliyoruz.
- Şahane Lezzet Sizlerle...
[cmtoc_table_of_contents]
Herkese merhabalar..
Sizlere bugün yine egedeymiş gibi hissetmenize neden olacak harika bir tarif ile geldim. Çok fazla kimse bilmese de ege yöresinde oldukça sevilen bir tariftir kendisi. Hadi o zaman sizde bu lezzeti deneyip sevdiklerinizile paylaşmayı unutmayın.
Kabak Çiçeği Kızartması Malzemeleri
- 1 çay bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 2,5 su bardağı un
Kızartmak için
- 1 su bardağı sıvı yağ
Kabak Çiçeği Kızartması Yapılışı
- İlk olarak bir kabın içerisine Süt yumurta ve diğer malzemeler eklenip kıvamlı bir hamur elde edilir.
- Yıkanmış ve ayıklanmış olan kabak çiçekleri bu hamura bulanıp kızgın yağ da arkalı önlü kızartılıp servis edilir.
Kabak Çiçeği Kızartması Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 226 kcal | % 11.3 |
| Karbonhidrat | 1.6 g | % 0.5 |
| Lif | 0.8 g | % 3.3 |
| Protein | 1.2 g | % 2.4 |
| Yağ | 24.2 g | % 37.2 |
| Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 81.1 IU | % 1.6 |
| C Vitamini | 12.0 mg | % 20.0 |
| Potasyum | 149.9 mg | % 4.3 |
| Kalsiyum | 25.5 mg | % 2.6 |
| Demir | 1.1 mg | % 6.4 |
