Pişmeyen Havuçlu Kek Tarifi: 40 Dakikada Hazır, Pratik ve Lezzetli! Püf Noktalarıyla
- Oy Verin :)
- Design
Hem pratik, hem lezzetli harika bir tarif daha! Üstelik pişirmeye gerek olmadan kolayca hazırlayabilirsiniz. Pişmeyen havuçlu kek, taze ve doğal malzemelerle yapılan, özellikle vegan ve vejetaryen beslenme tercih edenler için ideal bir tatlıdır. Havuç, hurma, yulaf ve ceviz gibi besleyici ve sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tarif, tatlı krizlerinizi sağlıklı bir şekilde gidermenizi sağlar. Ayrıca bu tarifi hazırlarken fırın kullanmanıza gerek yok, bu da hazırlık sürecini çok daha kolay ve hızlı hale getirir.
Pişmeyen havuçlu kek, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı ve hafif bir tatlı olarak tercih edilebilir. İçerdiği taze havuç, hurma ve ceviz sayesinde doğal tatlandırıcılarla zenginleştirilmiştir. Bu tarifin en güzel yanı, besleyici ve enerji verici özelliklerinin yanı sıra glütensiz olmasıdır. Bu yüzden glüten hassasiyeti olanlar da rahatlıkla tüketebilir. Şimdi, adım adım pişmeyen havuçlu kek tarifini birlikte hazırlayalım.
Bu tarif, mutfakta fazla vakit geçirmeden harika bir tatlı hazırlamanıza olanak sağlar. Özellikle meşgul günlerde ya da ani misafirler geldiğinde hızlıca yapabileceğiniz bu kek, doğal malzemeleri ve kolay yapımı ile herkesin favorisi olacak. Yulafın doyuruculuğu, havucun tatlılığı ve ceviz ile hurmanın sağladığı besin değerleri ile bu kek, hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunar.
Pişmeyen havuçlu kek, sadece 40 dakikada hazır hale gelir ve buzdolabında dinlendirildikten sonra servis edilir. Tatlıya ekstra bir lezzet katmak için üzerine Hindistan cevizi serpebilirsiniz. Bu tarif, vegan ve vejetaryen beslenenler için mükemmel bir seçenektir. Şimdi, pişmeyen havuçlu kek tarifinin malzemelerine ve yapılışına göz atalım.
Pişmeyen Havuçlu Kek Malzemeleri
- 12 adet çekirdeksiz hurma
- 1/2 su bardağı su
- 1 adet rendelenmiş havuç
- 1,5 su bardağı yulaf
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 çay kaşığı tarçın
Pişmeyen Havuçlu Kek Yapılışı
- Hurmaların çekirdeklerini çıkarın, suyu ekleyip mutfak robotundan geçirin. Hindistan cevizi hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.
- Kek kalıbının tabanına Hindistan cevizini serpin.
- Üzerine karıştırdığınız harcı ekleyip bastırın.
- Buzdolabında en az 40 dakika bekletip servis edin.
Püf Noktaları
- Hurmaları daha kolay püre haline getirmek için sıcak su kullanabilirsiniz.
- Harcı kek kalıbına iyice bastırarak sıkıştırmak, kekin daha sağlam ve dilimlenebilir olmasını sağlar.
- Buzdolabında daha uzun süre bekletmek, kekin daha iyi bir kıvam almasını sağlar.
- Hindistan cevizi yerine ince çekilmiş badem veya fındık da kullanabilirsiniz.
Özellikleri ve Faydaları
- Vegan ve vejetaryen dostu bir tatlıdır.
- Glütensiz olması nedeniyle glüten hassasiyeti olanlar için uygundur.
- Havuç, beta-karoten ve lif açısından zengindir.
- Hurma, doğal tatlandırıcı olarak kullanılır ve enerji verici özelliklere sahiptir.
- Ceviz, sağlıklı yağlar ve protein içerir.
Pişmeyen Havuçlu Kek Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 130 kcal | % 6.5 |
| Karbonhidrat | 18.0 g | % 6.0 |
| Lif | 3.4 g | % 13.6 |
| Protein | 4.0 g | % 7.9 |
| Yağ | 5.2 g | % 8.0 |
| Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 29.5 IU | % 0.6 |
| C Vitamini | 1.7 mg | % 2.9 |
| Potasyum | 126.8 mg | % 3.6 |
| Kalsiyum | 117.8 mg | % 11.8 |
| Demir | 0.2 mg | % 1.2 |
Bizi Takip Edin!
