Kıtalar ve ülkeler

AvrupaYunanistanİtalyaMacaristanBütün ülkeler

Konular

Konaklama rehberleriLezzet duraklarıNoel pazarlarıYunan adaları feribot

Yemek

Bütün tariflerHamur işleriTatlılarYemek sözlüğü

Biz

HakkımızdaİletişimTüm bağlantılar
İçeriğe atla

Yemek Tarifleri

766 yazı

Yemek tarifleri: ana yemekler, çorbalar, zeytinyağlılar, hamur işleri, salatalar ve tatlılar dahil 389 tarif. Her tarifte gram ölçüsü, pişirme süresi ve neden öyle yapıldığını anlatan püf noktası var; kolay ve pratik bir şey arıyorsanız aşağıdaki bölümlerden başlayın.

Alt başlıklar
Ana Yemek Tarifleri 103Çorba Tarifleri 25Hamur İşi ve Ekmek 25İçecek Tarifleri 12Kahvaltılık ve Soslar 25Salata ve Meze Tarifleri 35Tatlı Tarifleri 116Zeytinyağlı ve Sebze Yemekleri 46

Tatlı Tarifleri 116

Tümünü gör (116)

Ana Yemek Tarifleri 103

Tümünü gör (103)

Zeytinyağlı ve Sebze Yemekleri 46

Tümünü gör (46)

Salata ve Meze Tarifleri 35

Tümünü gör (35)

Çorba Tarifleri 25

Tümünü gör (25)

Hamur İşi ve Ekmek 25

Tümünü gör (25)

Kahvaltılık ve Soslar 25

Tümünü gör (25)

İçecek Tarifleri 12

Tümünü gör (12)

Yemek Tarifleri

Ana yemekten tatlıya, çorbadan hamur işine kadar denenmiş yemek tarifleri tek çatı altında. Her tarif adım adım anlatımı, ölçüleri ve gerçek mutfak deneyimiyle hazırlandı; aradığın lezzeti bulup evinde rahatça uygulayabilirsin.

Kolay ve pratik yemek tarifleri hangileri?

Tek tencerede pişenler: kıymalı makarna, sulu köfte, etli nohut ve ezogelin çorbası az bulaşık çıkarır, malzemesi de her mutfakta bulunur.

Etli yemekte et neden sert olur?

Et soğukken tencereye kalabalık konursa suyunu salar ve haşlanır, sonra yüksek ateşte kaynatılırsa lifleri sıkılaşır. Eti parça parça mühürleyin, sonra kısık ateşte ve kapağı kapalı pişirin.

Zeytinyağlılar neden soğuk yenir?

Zeytinyağı soğudukça sebzeye yerleşir ve tadı oturur. Zeytinyağlıyı pişirdiğiniz tencerede, kapağı kapalı soğutun; bu sırada da pişmeye devam eder.