Yumurtalı Pazı Kavurması Tarifi
100% Awesome
Şahane Lezzet Sizlerle
- Oy Verin..
Herkese merhabalar… Sizlere bugün hem çok pratik hem de çok lezzetli bir tarifim var.. Hadi o zaman sizleri çok fazla bekletmeden tarife geçelim ve unutmadan bu tarifi hazırlayıp sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın.
Yumurtalı Pazı Kavurması Tarifi
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 bağ pazı kavurması
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 2 adet yumurta
Yumurtalı Pazı Kavurması Yapılışı
- İlk olarak zeytinyağı ile ince ince kesilmiş olan kuru soğanı kavurun.
- Daha sonra içerisine salçayı ekleyip kavurmaya devam edin ve iyice yıkanmış ve doğranmış olan pazıları da ekleyip kısık ateşte kapağını kapatarak kavurmaya devam edin.
- Ara sıra karıştırarak kapağı kapalı şekilde pişirin ve son olarak yumurtaları da ekleyip pişirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Yumurtalı Pazı Kavurması Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 60 kcal | % 3.0 |
| Karbonhidrat | 1.2 g | % 0.4 |
| Lif | 2.0 g | % 8.1 |
| Protein | 4.1 g | % 8.2 |
| Yağ | 4.2 g | % 6.4 |
| Kolesterol | 67.2 mg | % 22.4 |
| A Vitamini | 580.3 IU | % 11.6 |
| C Vitamini | 37.3 mg | % 62.1 |
| Potasyum | 475.1 mg | % 13.6 |
| Kalsiyum | 99.5 mg | % 10.0 |
| Demir | 3.2 mg | % 17.9 |
