Islak Kurabiye Tarifi
- Oy Verin :)
Şerbeti ve kakaolu kurabiyesi ile damaklarda lezzet şöleni yaratmaya hazır olan bir tarife ne dersiniz? Bu tarifi denedikten sonra eminim hayır diyemeyeceksiniz. Hadi o zaman bu tarifi hazırlayıp sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın.
Islak Kurabiye Malzemeleri
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 paket margarin (oda sıcaklığında)
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 4 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Şerbeti için
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
Islak Kurabiye Yapılışı
- İlk olarak bir tencerenin içerisine su ve şekeri ekleyip kaynatın.
- Şerbet kıvamına gelince ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Başka bir kabın içerisine kurabiye için olan tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.
- Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hazırladığınız tüm kurabiyeleri dizin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerini hafif çatlayana kadar pişirin.
- Kurabiyeler piştikten sonra başka bir kabın içerisine alıp şerbeti dökün ve son olarak üzerini hindistan cevizi ile süsleyip servis edebilirsiniz.
- Not: Kurabiyeler sıcak şerbet soğuk olmalı.
Islak Kurabiye Besin Değerleri
Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
---|---|---|
Kalori | 361 kcal | % 18.1 |
Karbonhidrat | 54.5 g | % 18.2 |
Lif | 1.3 g | % 5.2 |
Protein | 1.1 g | % 2.2 |
Yağ | 14.8 g | % 22.8 |
Kolesterol | 35.6 mg | % 11.9 |
A Vitamini | 64.9 IU | % 1.3 |
C Vitamini | 0.0 mg | % 0.0 |
Potasyum | 48.2 mg | % 1.4 |
Kalsiyum | 17.7 mg | % 1.8 |
Demir | 0.3 mg | % 1.8 |