100% Şahane Lezzet Sizlerle...
Oy ve yorumlarınızı bekliyoruz.
- Oy Verin :)
Herkese merhabalar.. Bugün sizlere anneannemin en lezzetli tariflerinden biri olan anne köftesi tarifini paylaşmak istedim.Gerçekten çok lezzetli olan bu anne köftesi tarifini deneyince sizlerde çok seveceksiniz. Hadi o zaman sizler çok fazla bekletmeden gelin anne köftesi tarifimizi hazırlayıp, sevdikleriniz ile paylaşayı unutmayın.
Anne Köftesi Malzemeleri
- 500 gr orta yağlı dana kıyma
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak rendesi
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 adet yumurta
- 2,5 yemek kaşığı galeta unu veya 2 dilim ekmek içi
- 1/2 demet maydanoz (İsteğe göre daha az kullanabilirsiniz)
- 1 adet rende kuru soğan
- 1/2 çay bardağı su
Anne Köftesi Yapılışı
- Tüm malzemeleri bir kabın içerisine ekleyip iyice yoğurun.
- Ardından elinizle kıymaya şekil verin
- . Peçete ile hafif yağlanmış bir tavaya köfteleri dizip orta ateşte çevirerek pişirip servis edebilirsiniz.
Anne Köftesi Yapılış Videosu
Anne Köftesi Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 168 kcal | % 8.4 |
| Karbonhidrat | 4.9 g | % 1.6 |
| Lif | 0.8 g | % 3.2 |
| Protein | 13.1 g | % 26.1 |
| Yağ | 10.5 g | % 16.1 |
| Kolesterol | 58.7 mg | % 19.6 |
| A Vitamini | 58.8 IU | % 1.2 |
| C Vitamini | 7.2 mg | % 12.0 |
| Potasyum | 275.6 mg | % 7.9 |
| Kalsiyum | 42.7 mg | % 4.3 |
| Demir | 2.5 mg | % 14.1 |
