Bakla Yemeği Tarifi
100%
- Oy Verin :)
Baklanın çorbası, kızartması olurda yemeği olmaz mı tabi ki de olur. Hadi o zaman ne duruyorsunuz, tarifi deneyip sevdikleriniz ile paylaşabilirsiniz.
Bakla Yemeği Malzemeleri
- 1 kg bakla
- 2 adet kuru soğan
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet limonun suyu
- 1 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için
- 2 tutam dereotu
Bakla Yemeği Yapılışı
- Soğanları ve sarımsakları inçe ince doğrayın ardından zeytinyağını bir tencereye ekleyin üzerine soğanları ve sarımsakları ekleyip kavurun.
- Baklaları ekleyin kavurun sıcak suyu ve limon suyunu ekleyip kaynamaya bırakın baklalar pişmeye yakın tuzu ve unu çok az bir su ile karıştırıp tencereye ekleyin.
- Baklalar pişince Ocak’tan alıp üzerine dereotu serperek servis edin .
Bakla Yemeği Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 47 kcal | % 2.4 |
| Karbonhidrat | 4.4 g | % 1.5 |
| Lif | 3.4 g | % 13.4 |
| Protein | 3.6 g | % 7.2 |
| Yağ | 1.0 g | % 1.5 |
| Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 22.0 IU | % 0.4 |
| C Vitamini | 29.0 mg | % 48.3 |
| Potasyum | 305.0 mg | % 8.7 |
| Kalsiyum | 58.0 mg | % 5.8 |
| Demir | 1.1 mg | % 6.2 |
