Gezginbirchef YouTube

Kabaklı Kek Tarifi – Püf Noktaları – Pratik Tarif

100%
  • Oy Verin :)

Kabaklı kek mi olurmuş demeyin, hemde nasıl olur nede güzel olur. İçerinde dereotu peynirin de bulunduğu bu keki sizde deneyince çok seveceksiniz eminim. Hadi o zaman hazırsanız başlayalım.

?Vejeteryan*

Kabaklı Kek Malzemeleri Nelerdir?

  • 2 adet kabak ( rendelenmiş ve suyu sıkılmış)
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı lor peyniri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5-6 dal maydanoz
  • 1/2 demet dereotu
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı ( lor peyniriniz tuzlu ise azaltın)
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kuru nane

Kabaklı Kek Nasıl Yapılır? 

  • İlk olarak kabakları rendeleyip suyunu iyice sıkın.
  • Bir kabın içerisinde yumurta yağ ve yoğurdu çırpın.
  • İçerisine kalan tüm malzemeleri ilave edip bir spatula yardımı ile iyice karıştırın.
  • Yağlanmış veya yağlı kağıt serili fırın tepsisine hazırladığınız harcı ilave edip, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35-40 dk kadar pişirip soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Kabaklı Kek Besin Değerleri

Besin Değeri 100 gramda % Günlük Değer *
Kalori 63 kcal % 3.1
Karbonhidrat 4.4 g % 1.5
Lif 1.2 g % 5.0
Protein 2.3 g % 4.6
Yağ 3.9 g % 6.0
Kolesterol 23.8 mg % 7.9
A Vitamini 88.6 IU % 1.8
C Vitamini 17.8 mg % 29.6
Potasyum 229.2 mg % 6.5
Kalsiyum 40.7 mg % 4.1
Demir 1.7 mg % 9.4

♥ Kek tarifleri ve yazıları sizlerle↵

Bizi Takip Edin!

Yorumlarınızı Bekliyoruz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.