Kıymalı Karnabahar Tarifi
100% Şahane Lezzet Sizlerle...
Oy ve yorumlarınızı bekliyoruz.
- Şahane Lezzet Sizlerle...
[cmtoc_table_of_contents]
Herkese merhabalar…
Sizlere kolay pratik ve lezzetli bir tarifim var… Hadi o zaman sizleri bekletmeden geçelim tarife .. Bu arada bu tarifi deneyip sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın.
Kıymalı Karnabahar Malzemeleri
- 1 l su
- 500 gram karnabahar
- 1/2 adet limonun suyu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 adet kuru soğan
- 250 gram kıyma
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 çay kaşığı tuz
- 1/2 karabiber
- 4 su bardağı su
Kıymalı Karnabahar Yapılışı
- İlk olarak karnabaharı dallarına ayırın.
- Bir tencerenin içerisine su , karnabahar ve limonu ekleyip hafif diri kalana kadar haşlayın.
- Ardından bir tencerenin içerisinde yağ ve kuru soğanı ekleyip kavurun.
- Salça ve kıymayı da ekleyip kavurmaya devam.
- Kavrulunca suyu karnabaharı ve baharatları ekleyip pişirin. Tüm malzemeler pişince ocaktan alıp servis edebilirsiniz.
Kıymalı Karnabahar Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 25 kcal | % 1.3 |
| Karbonhidrat | 5.0 g | % 1.7 |
| Lif | 2.0 g | % 8.0 |
| Protein | 1.9 g | % 3.8 |
| Yağ | 0.3 g | % 0.4 |
| Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 0.0 IU | % 0.0 |
| C Vitamini | 48.2 mg | % 80.3 |
| Potasyum | 299.0 mg | % 8.5 |
| Kalsiyum | 22.0 mg | % 2.2 |
| Demir | 0.4 mg | % 2.3 |
