Kuşkonmaz Çorbası Tarifi – Püf Noktaları – Pratik Tarif
- Oy Verin :)
Vitamin ve minareller bakımından çok zengin olan kuşkonmaz, ülkemizde çok ilgi görmese de Mart ayından itibaren tezgahlarda yerini alır.
Gelin genelde ana yemeklerin yanında garnitür olarak tükettiğimiz kuşkonmazı bu sefer çok lezzetli bir çorba tarifinde deneyelim.
Sofralarında, davetlerinde farklı bir tat arayanlar için, sağlıklı tarifler denemek ve bu tarifleri sevdikleriyle paylaşmak isteyenler için ideal olan bu çorbayı tam ölçü tarifimiz sayesinde evlerinizde en pratik ve en lezzetli haliyle hazırlayabileceksiniz. Vitamin ve mineral deposu, lezzetli, pratik kuşkonmaz çorbası tarifi sizlerle.
Kuşkonmaz Çorbası Malzemeleri Nelerdir?
- 1 bağ kuşkonmaz
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1,5 yemek kaşığı un
- 6 su bardağı et suyu
- 1/2 çay kaşığı beyaz biber
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket krema
- 1/4 muskat rendesi
Kuşkonmaz Çorbası Nasıl Yapılır?
- Bir tencereye tereyağ ve un ekleyip kavurun. İçine et suyunu ekleyip devamlı karıştırın.
- İnçe ince doğradığınız kuşkonmazları tencerenize ilave edin ve karıştırarak pişirin.
- Pişmeye yakın baharatları ve kremayı ilave edin ve karıştırın. Pratik ve lezzetli kuşkonmaz çorbanız servise hazır! Afiyet olsun!
Kuşkonmaz Çorbası Besin Değerleri
Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
---|---|---|
Kalori | 87 kcal | % 4.3 |
Karbonhidrat | 6.3 g | % 2.1 |
Lif | 0.5 g | % 2.0 |
Protein | 2.3 g | % 4.7 |
Yağ | 6.0 g | % 9.2 |
Kolesterol | 7.7 mg | % 2.6 |
A Vitamini | 83.8 IU | % 1.7 |
C Vitamini | 1.4 mg | % 2.3 |
Potasyum | 157.7 mg | % 4.5 |
Kalsiyum | 34.3 mg | % 3.4 |
Demir | 0.3 mg | % 1.6 |