Portakallı Kereviz Tarifi
Oy ve yorumlarınızı bekliyoruz.
- Şahane Lezzet Sizlerle...
[cmtoc_table_of_contents]
Kışa yakışan en lezzetli sebze yemeklerinden portakallı kereviz sanırım. Lezzetli ve bir o kadarda pratik olmasıyla gönülleri fetheden bu tarifi deneyip sizde sevdikleriniz ile paylaşabilirsiniz.
Portakallı Kereviz Malzemeleri
- 3 adet kereviz
- 2 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet portakal suyu
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
Portakallı Kereviz Yapılışı
- Tüm sebzelerin kabuklarını soyun bir tencereye zeytinyağını ekleyip üzerine doğranmış olan sebzeleri ekleyin kavurun.
- Ardından su, portakal suyu ve unu bir kapta karıştırın. Kavurduğunuz sebzelere ekleyin ve kısık ateşte 40-45 dk kaynatıp.
- 10-15 dk dinlendirip servis edin.
Portakallı Kereviz Besin Değerleri
Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
---|---|---|
Kalori | 45 kcal | % 2.3 |
Karbonhidrat | 4.3 g | % 1.4 |
Lif | 0.7 g | % 2.8 |
Protein | 0.6 g | % 1.2 |
Yağ | 2.8 g | % 4.3 |
Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
A Vitamini | 126.2 IU | % 2.5 |
C Vitamini | 3.7 mg | % 6.2 |
Potasyum | 118.0 mg | % 3.4 |
Kalsiyum | 14.7 mg | % 1.5 |
Demir | 0.3 mg | % 1.7 |