Semizotu Salatası Tarifi: Pratik ve Lezzetli – 10 Dk’da Hazır
100%
- Oy Verin :)
En lezzetli otların başında gelen ve vitamin ve mineraller bakımından da oldukça zengin olan semizotunun bu kez salatası ile karşınızdayız. Hem pratik, hem sağlıklı, hem de bir o kadarda lezzetli olan bu tarifi hadi gelin hep birlikte deneyelim.
Semizotunun ekşi tadını sevenler için harika, lezzetli, vitamin ve mineraller içeren Semizotu Salatası Tarifi sofralarınız için sizlerle…
🍃 Vejeteryan
🌱 Vegan
Semizotu Salatası Malzemeleri
- 1 bağ semizotu
- 2 adet rende havuç
- 2 yemek kaşığı kapari
- 2 yemek kaşığı siyah dilim zeytin
- 4 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 adet limonun suyu
Semizotu Salatası Yapılışı
- Semizotunu iyice ayıklayıp yıkayın. Ardından semizotlarını iki parmak kalınlığında doğrayın ve bir karıştırma kabının içerisine alın.
- Üzerine diğer tüm malzemeleri yavaş yavaş ilave edin. Güzelce harmanlayın ve bekletmeden servis edin. Afiyet olsun!
Semizotu Salatası Püf Noktaları
- Semizotunu yıkarken iyice arındırın, toprak kalıntıları kalmamasına dikkat edin.
- Taze ve diri semizotu kullanın, böylece salatanız daha lezzetli olur.
- Salatayı hazırladıktan hemen sonra servis edin, bekletilince su salabilir.
- Nar ekşisini damak tadınıza göre azaltabilir veya arttırabilirsiniz.
Semizotu Salatasının Özellikleri ve Faydaları
Semizotu, omega-3 yağ asitleri bakımından zengin bir bitkidir ve kalp sağlığını destekler. Aynı zamanda yüksek C vitamini içeriği ile bağışıklık sistemini güçlendirir. Lif oranı yüksek olduğu için sindirimi düzenler ve uzun süre tok kalmanızı sağlar. Antioksidan özellikleri ile hücre yenilenmesine katkıda bulunur ve cilt sağlığını destekler.
Semizotu Salatası Besin Değerleri (100 gramda)
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 40 kcal | % 2.0 |
| Karbonhidrat | 4.2 g | % 1.4 |
| Lif | 0.2 g | % 0.7 |
| Protein | 1.7 g | % 3.5 |
| Yağ | 2.1 g | % 3.3 |
| Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 1017.0 IU | % 20.3 |
| C Vitamini | 21.7 mg | % 36.2 |
| Potasyum | 421.3 mg | % 12.0 |
| Kalsiyum | 52.3 mg | % 5.2 |
| Demir | 1.6 mg | % 9.0 |
