Vişneli Brownie Tarifi
100%
- Oy Verin :)
Vişnenin bitter çikolata ile buluştuğu harika bir tatlıya ne dersiniz. Vişnenin mayhoş tadını bitter çikolata ile hayal edin, ne kadar güzel dimi? Yada durun neden hayal ediyoruz ki hadi mutfağa. Brownielerin baş tacı geliyor.
Vişneli Brownie Malzemeleri
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 230 gram bitter çikolata
- 180 gram tereyağ
- 5 yemek kaşığı kırık ceviz
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı vişne
Vişneli Brownie Yapılışı
- İlk olarak eritilmiş sıcak tereyağının içerisine bitter çikolatayı atıp karıştırarak çikolataların erimesini sağlayın. (Erimediği takdirde ben mari usulü eritebilirsiniz).
- Bir kabın içerisinde yumurta şeker ve tuzu köpük olana dek iyice çırpın.
- Ardından geri kalan tüm malzemeyi ilave edip bir spatula yardımı ile iyice karıştırın.
- Yağlanmış fırın kabının içerisine hazırladığınız kek harcını ilave edin. Üzerine vişneleri sırayla dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35 dk kadar pişirip servis edin.
Vişneli Brownie Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 380 kcal | % 19.0 |
| Karbonhidrat | 41.8 g | % 13.9 |
| Lif | 1.3 g | % 5.2 |
| Protein | 5.7 g | % 11.5 |
| Yağ | 19.7 g | % 30.3 |
| Kolesterol | 89.5 mg | % 29.8 |
| A Vitamini | 69.8 IU | % 1.4 |
| C Vitamini | 0.2 mg | % 0.3 |
| Potasyum | 111.0 mg | % 3.2 |
| Kalsiyum | 50.9 mg | % 5.1 |
| Demir | 1.1 mg | % 5.8 |
