Zeytinyağlı Enginar Tarifi
100% Şahane Lezzet Sizlerle...
Oy ve yorumlarınızı bekliyoruz.
- Şahane Lezzet Sizlerle...
[cmtoc_table_of_contents]
Herkese merhabalar…
Sizlere harika bir enginar yaptım bugün. Hem çok lezzetli, hemde çok pratik olan bu tarifi deneyip sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın..
Zeytinyağlı Enginar Malzemeleri
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı garnitür
- 1 adet limon
- 8 adet çanak enginar
- 1 su bardağı su
- 1/2 demet dereotu
Zeytinyağlı Enginar Yapılışı
- İlk olarak bir tencerenin içerisine yağı ve ince ince kesilmiş olan soğanları ekleyip kavurun ardından şeker tuz ve garnitürleri ekleyip kavurmaya devam edin Enginarları kararmaması için limonlayıp bir tencereye dizin.
- İçlerini hazırladığınız garnitürlü harç ile doldurun. Ardından tencereye suyu ekleyip pişmeye bırakın.
- Üzerini dereotu süsleyip servis edebilirsiniz.
Zeytinyağlı Enginar Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 74 kcal | % 3.7 |
| Karbonhidrat | 10.1 g | % 3.4 |
| Lif | 6.7 g | % 26.6 |
| Protein | 2.5 g | % 5.0 |
| Yağ | 2.5 g | % 3.8 |
| Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 2129.7 IU | % 42.6 |
| C Vitamini | 12.6 mg | % 21.0 |
| Potasyum | 347.6 mg | % 9.9 |
| Kalsiyum | 42.8 mg | % 4.3 |
| Demir | 1.2 mg | % 6.8 |
