Pratik Bütün Tavuk Tarifi
100% Şahane Tavuk Yapılışı
Oy ve Yorumlarınızı Bekliyoruz
- Şahane Lezzet Sizlerle...
[cmtoc_table_of_contents]
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz harika bir tavuk tarifi sizlerle. Hem lezzetli, hem kolay, hemde görüntüsü ile gözlerede hitap eden bu tarifi deneyince eminim sizde çok seveceksiniz. Özellikle özel günlerde ve büyük sofralarda göz dolduracak bu tarife gelin hep birlikte bakalım.
Pratik Bütün Tavuk Malzemeleri
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı salça
- 1/2 çay bardağı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 adet limonun suyu
İçi İçin
- 4 adet sarımsak
- 7-8 dal taze kekik
- 3-4 dal taze biberiye
- 2 adet havuç
- 10 adet baby patates
İç Pilavı İçin
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 1 su bardağı kabuksuz badem
- 2 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı kuş üzümü
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 15 adet haşlanmış kestane
- 3,5 su bardağı sıcak su
Pratik Bütün Tavuk Yapılışı
- İlk olarak sosu için tüm malzemeleri bir kabın içerisinde karıştırın.
- Tavuğunuzu ısıya dayanıklı bir fırın kabına yerleştirin.
- Hazırladığınız sosu tavuğunuzun her yerine sürün.
- İçi için olan sebzeleri yıkayıp çok ince olmayacak şekilde kesin.
- Sebzelerle ve taze baharatlar ile tavuğunuzun içini doldurun.
- Kalan sebzeleri ise kenarlara ekleyip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişinceye kadar yaklaşık 50 dakika kadar pişirin.
- Fırında tavuk pişerken iç pilavı için bir tencere sıvı yağ ve ince ince doğranmış soğanları ekleyip kavurun.
- Ardından kabukları soyulmuş olan bademleri ekleyip kavurmaya devam edin.
- Pirinçleri 30 dakika suda beklettikten sonra yıkayıp süzün ve pirinçleri de tencereye ekleyip kavurun.
- Baharatlarını ve diğer malzemeleri de ekleyip karıştırdıktan sonra suyunu da ekleyin.
- Kapağını kapatıp ocağın altını kısın ve 15 dakika kadar pişmeye bırakın.
- Hem tavuk hem pilavda olunca birlikte servis edebilirsiniz.
Pratik Bütün Videosu
Pratik Bütün Tavuk Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 217 kcal | % 10.8 |
| Karbonhidrat | 17.6 g | % 5.9 |
| Lif | 0.9 g | % 3.5 |
| Protein | 19.2 g | % 38.5 |
| Yağ | 7.3 g | % 11.2 |
| Kolesterol | 85.0 mg | % 28.3 |
| A Vitamini | 98.7 IU | % 2.0 |
| C Vitamini | 1.0 mg | % 1.6 |
| Potasyum | 222.9 mg | % 6.4 |
| Kalsiyum | 181.8 mg | % 18.2 |
| Demir | 1.2 mg | % 6.9 |
♥ Lezzeti Tavuk ve Hindi Tarifleri Sizlerle. ↵
YouTube’da bizi takip edin! Yemek hakkında harika video ve tarifleri kaçırmayın.↵
Instagram’da bizi takip edin! Yemek hakkında harika bilgileri kaçırmayın. ↵
