Üzümlü Kek Tarifi – 40 Dk’da Hazır, Pratik ve Lezzetli! Püf Noktalarıyla Anne Eli Değmiş Tarif

Anne eli değmiş gibi hem pratik hem lezzetli bu harika üzümlü kek tarifine kim hayır diyebilir ki? Evde kolayca yapabileceğiniz bu kek, özellikle misafirlerinizin tadı damağında kalacak. Çayınızı demleyin ve herkesin bayılacağı bu üzümlü kek tarifini deneyin. Tatlı ve üzüm severler için ideal bir seçenek!

Üzümlü kek, içindeki kuru üzümler ve cevizlerle klasik bir lezzeti modern bir tarifle buluşturuyor. Evde kolayca yapabileceğiniz bu kek, özellikle çay saatlerinde ve misafir ağırlarken vazgeçilmez olacak. İşte size pratik ve lezzetli üzümlü kek tarifimiz.

Bu tarifte, hem pratikliği hem de lezzeti bir araya getirerek sofralarınızı şenlendirecek üzümlü kek yapımını anlatacağız. Üzümlü kek tarifleri arasında en çok arananlar arasında yer alan bu tarif, çay saatlerinizi şenlendirecek. Misafirlerinize ve sevdiklerinize sunabileceğiniz bu kek, klasik lezzetleri modern dokunuşlarla buluşturuyor.

Üzümlü kek, tatlı krizlerinize çözüm olacak ve evinizde her zaman bulunacak malzemelerle hazırlayabileceğiniz bir tarif. İşte size, adım adım kolayca uygulayabileceğiniz bu nefis üzümlü kek tarifi. Püf noktalarına dikkat ederek mükemmel sonuca ulaşabilirsiniz.

Üzümlü Kek Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı kuru üzüm
• 1 su bardağı kırık ceviz
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Üzümlü Kek Yapılışı

1. İlk olarak bir kabın içerisine yumurta ve şekeri ekleyip iyice çırpın. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
2. Unu eleyerek karışıma ekleyin, ardından kalan tüm malzemeleri de ekleyip iyice karıştırın.
3. Yağlı kağıt serili veya yağlanmış bir fırın kabının içerisine hazırladığınız hamuru dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
4. Kekinizin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

Püf Noktaları

• Unu eleyerek kullanmak, kekinizin daha kabarık ve yumuşak olmasını sağlar.
• Kuru üzümleri kek karışımına eklemeden önce hafifçe unlayın, böylece kekin içinde eşit şekilde dağılırlar.
• Kekinizin daha nemli olmasını istiyorsanız, cevizleri hafifçe kavurarak karışıma ekleyebilirsiniz.

Özellikleri ve Faydaları

• Üzümlü kek, içeriğindeki kuru üzüm ve cevizle enerji verici bir tatlıdır.
• Kuru üzüm, demir ve potasyum gibi mineraller açısından zengindir.
• Ceviz, omega-3 yağ asitleri ve antioksidanlar bakımından zengin olup kalp sağlığını destekler.

Üzümlü Kek Besin Değerleri

Bizi Takip Edin!

• YouTube: @gezginbirchef
• Instagram: @gezginbirchef

• Projeler ve İş Birliklerini inceleyin