
- Oy Verin :)
Kerevizin lezzetli kokusu ve aroması bu sefer çorba ile birleşiyor. Sizin de eminim çok seveceğiniz bir tarif olmaya hazır olan kereviz çorbasını deneyip sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın..
Kereviz Çorbası Malzemeleri
- 2 adet kereviz
- 1 adet havuç
- 1 patates
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2,5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 litre su ( kıvama ve isteğe göre arttırılabilir)
Kereviz Çorbası Yapılışı
- Un ve tereyağını kavurun ardından suyu ilave edip hızlıca karıştırın.
- Sebzeleri ayıklayıp küpler halinde kesin ve suya ilave edip kaynatın sebzeler pişince içerisine baharatları ilave edin.
- Blenderdan geçirip servis edin.İsteğe ve kıvama göre su miktarını arttırabilirsiniz.
Kereviz Çorbası Besin Değerleri
Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
---|---|---|
Kalori | 45 kcal | % 2.3 |
Karbonhidrat | 4.3 g | % 1.4 |
Lif | 0.7 g | % 2.8 |
Protein | 0.6 g | % 1.2 |
Yağ | 2.8 g | % 4.3 |
Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
A Vitamini | 126.2 IU | % 2.5 |
C Vitamini | 3.7 mg | % 6.2 |
Potasyum | 118.0 mg | % 3.4 |
Kalsiyum | 14.7 mg | % 1.5 |
Demir | 0.3 mg | % 1.7 |