100% Şahane Lezzet Sizlerle...
Oy ve yorumlarınızı bekliyoruz.
- Oy Verin :)
Herkese merhabalar. Benim gerçekten tadını ve lezzetini çok sevdiğim harika bir tarif ile karşınızdayım. Bugün sizlerle kremalı brokoli çorbası tarifi yapacağız ve sizlere çok bekletmeden bu tarife geçmek istiyorum. Kremalı brokoli çorbasını hazırladığınız zaman sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın.
Kremalı Brokoli Çorbası Malzemeleri
- 1 l sıcak su
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 500 gram brokoli
- 2 su bardağı su
Terbiyesi İçin
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 2,5 su bardağı süt
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- Servisi İçin
- 1 paket krema
Kremalı Brokoli Çorbası Yapılışı
- İlk olarak bir tencerenin içerisine suyu ve doğranmış sebzeleri ekleyip kaynatın.
- Bu sırada başka bir sos tencereninin içerisinde yağı ve unu kavurun.
- Un kokusu geçince üzerine sütü ekleyip devamlı karıştırın.
- Baharatlarını da ekleyip karıştırın ve Kıvam alınca ocaktan alın.
- Diğer tarafta pişen sebzeleri blenderdan geçirin ve unlu karışımı ekleyip karıştırın.
- Tüm malzemeler iyice karışınca bir taşım kaynatıp üzerine krema gezdirerek servis edebilirsiniz.
Kremalı Brokoli Çorbası Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 61 kcal | % 3.0 |
| Karbonhidrat | 6.5 g | % 2.1 |
| Lif | 0.1 g | % 0.4 |
| Protein | 2.4 g | % 4.8 |
| Yağ | 2.9 g | % 4.5 |
| Kolesterol | 2.3 mg | % 0.8 |
| A Vitamini | 137.6 IU | % 2.8 |
| C Vitamini | 0.7 mg | % 1.2 |
| Potasyum | 102.7 mg | % 2.9 |
| Kalsiyum | 77.7 mg | % 7.8 |
| Demir | 0.1 mg | % 0.6 |
