Oy ve yorumlarınızı bekliyoruz.
- Şahane Lezzet Sizlerle...
[cmtoc_table_of_contents]
Herkese merhabalar. Bugün sizlere yaz kış yapabileceğiniz lezzetli ve oldukça doyurucu bir tarifim. Hadi o zaman tarifi deneyip sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın.
Naneli Tavuk Çorbası Malzemeleri
- 1 l su
- 2 adet tavuk göğüsü
- 1 çay kaşığı taze zencefil
- 2 adet defne yaprağı
- 1 tatlı kaşığı tane karabiber
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kuru nane
Naneli Tavuk Çorbası Yapılışı
- İlk olarak bir tencerenin içerisine su, tavuk göğsü ve zencefili ekleyip tavuklar pişene kadar kaynatın.
- Pişen tavukların suyunu süzüp tavukları tiftin. Bir kabın içerisine yoğurt, un ve yumurtayı ekleyip çırpın.
- Bir tencereye tavuk suyunu ilave edip kaynatın. Kaynayan sudan ılınana kadar yavaş yavaş yoğurtlu harca ekleyip karıştırın.
- Ardından tavukları, yoğurtlu harcı da tencereye ekleyip kaynatın kaynayınca içerisine baharatlarını da ekleyip karıştırın ve ocaktan alıp servis edebilirsiniz.
Not: İsteğe göre içerisine tel şehriye de ekleyebilirsiniz.
Naneli Tavuk Çorbası Besin Değerleri
Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
---|---|---|
Kalori | 55 kcal | % 2.8 |
Karbonhidrat | 3.4 g | % 1.1 |
Lif | 0.4 g | % 1.5 |
Protein | 4.0 g | % 7.9 |
Yağ | 2.0 g | % 3.0 |
Kolesterol | 16.4 mg | % 5.5 |
A Vitamini | 19.5 IU | % 0.4 |
C Vitamini | 1.0 mg | % 1.6 |
Potasyum | 71.9 mg | % 2.1 |
Kalsiyum | 11.5 mg | % 1.1 |
Demir | 0.3 mg | % 1.8 |