100% Şahane Lezzet Sizlerle...
Oy ve yorumlarınızı bekliyoruz.
- Şahane Lezzet Sizlerle...
[cmtoc_table_of_contents]
Herkese Merhabalar… Herkesin bir favori çorbası vardır ya, Benim favori çorbam kesinlikle domates çorbası… Bu tarifi denemeden geçmeyin.
Domates Çorbası Malzemeler
- 3 Yemek Kaşığı Sıvı yağı
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1.5 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Şişe Domates Konservesi yada 6 adet domates rendesi
- Yarım Su Bardağı Süt
- 2 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
- 4 Su Bardağı Ilık Su
Üzeri İçin
- Rendelenmiş Kaşar
Domates Çorbası Yapılışı
- İlk olarak tereyağı ve sıvı yağı bir tencereye alın ve eriyerek karışmasını sağlayın.
- Unu ilave edin ve rengi değişene kadar karıştırın.
- Üzerine domates salçasını ilave ederek karıştırmaya devam edin.
- Rendelediğiniz domatesleri de tencereye alarak üzerine süt ve suyu ekleyin. Blender yardımı ile taneciklerin yok olmasını sağlayın. 10-15 dakika kısık ateşte kaynatın.
- Servise alın ve üzerine rendelenmiş kaşarı dökün.
Domates Çorbası Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 32 kcal | % 1.6 |
| Karbonhidrat | 4.3 g | % 1.4 |
| Lif | 0.5 g | % 2.2 |
| Protein | 0.9 g | % 1.8 |
| Yağ | 1.1 g | % 1.7 |
| Kolesterol | 0.1 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 40.2 IU | % 0.8 |
| C Vitamini | 11.0 mg | % 18.4 |
| Potasyum | 121.6 mg | % 3.5 |
| Kalsiyum | 13.0 mg | % 1.3 |
| Demir | 0.3 mg | % 1.7 |
