Kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmaya aday olan, dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık, yapımı kolay olduğu kadar lezzetli olan bu keki tam ölçü tarifimiz sayesinde evlerinizde hızlı bir şekilde hazırlayabilecek ve sevdiklerinizle paylaşabileceksiniz.
Hadi gelin çok seveceğinize emin olduğumuz, çay saatlerinizin favorilerinden biri olacak isveç keki evde en pratik ve lezzetli şekilde nasıl yapılır beraber bakalım.
İsveç Keki Malzemeleri Nelerdir?
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 tane yumurta
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- 100 gr tereyağı
İsveç Keki Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri bir kaba alıp kıvam alana kadar yüksek hızda çırpın.
- Karışımınız kıvam alınca içine vanilya hariç tüm malzemeleri ekleyip yavaşça karıştırın.
- Son olarak vanilyayı ekleyip nazikçe karıştırmaya devam edin.
- Kek hamurunuzu yağladığınız fırın kabına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.
- Pişen kekinizi dinlendirin ve üstüne pudra şekeri eleyerek servis edin. Pratik ve lezzetli isveç kekiniz hazır! Dilerseniz kekinizi hafif ılıdıktan sonra dondurma ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Not: Pişen kekinizi fırından çıkarmadan önce 10-15 dakika daha fırında bekletin.
İsveç Keki Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 293 kcal | % 14.7 |
| Karbonhidrat | 39.8 g | % 13.3 |
| Lif | 0.8 g | % 3.1 |
| Protein | 6.5 g | % 12.9 |
| Yağ | 10.5 g | % 16.1 |
| Kolesterol | 139.7 mg | % 46.6 |
| A Vitamini | 98.3 IU | % 2.0 |
| C Vitamini | 0.0 mg | % 0.0 |
| Potasyum | 74.4 mg | % 2.1 |
| Kalsiyum | 45.3 mg | % 4.5 |
| Demir | 1.1 mg | % 6.2 |
