Portakallı Havuç Çorbası Tarifi
Oy ve yorumlarınızı bekliyoruz.
- Şahane Lezzet Sizlerle...
Sebzeleri, çorbaları her zaman çok sevmişizdir zaten. Ama ben bir de böyle sebzeli ve meyveli çorbaları gerçekten çok seviyorum. Eğer sizde çok seviyorsanız hadi o zaman tarifi deneyip sevdikleriniz ile birlikte paylaşmayı unutmayın.
Portakallı Havuç Çorbası Malzemeleri
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 4 adet havuç
- 1 adet defne yaprağı
- 2 adet portakal püresi
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 l tavuk suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Portakallı Havuç Çorbası Yapılışı
- İlk olarak bir tencerenin içerisine yağ, sarımsak ve soğanı ekleyip kavurun.
- Ardından havuçları soyup doğrayın ve onları da ekleyip kavurmaya devam edin.
- Suyu ve baharatlarıda ekleyip tüm malzemeler pişinceye dek kaynatın.
- Defne yaprağını içerisinden alıp blenderdan geçirerek servis edebilirsiniz.
Portakallı Havuç Çorbası Besin Değerleri
Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
---|---|---|
Kalori | 44 kcal | % 2.2 |
Karbonhidrat | 6.1 g | % 2.0 |
Lif | 1.0 g | % 4.0 |
Protein | 1.0 g | % 2.0 |
Yağ | 1.7 g | % 2.6 |
Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
A Vitamini | 97.7 IU | % 2.0 |
C Vitamini | 5.0 mg | % 8.3 |
Potasyum | 115.4 mg | % 3.3 |
Kalsiyum | 20.0 mg | % 2.0 |
Demir | 0.3 mg | % 1.7 |