İngiliz Mutfağı

İngiliz Mutfağı kategorisinde, Birleşik Krallık’a özgü geleneksel tarifleri, çay saati atıştırmalıklarını ve evde kolayca hazırlanabilecek klasik İngiliz yemeklerini bir araya getiriyoruz. Kahvaltıdan akşam yemeğine, sokak lezzetlerinden fırın tatlılarına kadar geniş bir içerik yelpazesi sunulmaktadır.

Fish and chips, shepherd’s pie, yorkshire pudding, beef stew, etli turtalar gibi sıcak yemekler; tarif detayları, pişirme teknikleri ve sunum önerileriyle birlikte sunulur. İngiliz kahvaltısının olmazsa olmazları, çay saatinin en sevilen tarifleri (scone, tea cake, sandviçler) ve kremalı tatlılar da içeriklerde yer almaktadır.

Apple crumble, bread and butter pudding, trifle, lemon curd gibi geleneksel tatlılar adım adım açıklanırken, videolu tarifler sayesinde kıvam, doku ve sunum teknikleri uygulamalı olarak aktarılır.

İngiltere’nin sade ama doyurucu mutfağını tanımak, sıcak ve nostaljik sofralar kurmak ya da dünyaca bilinen tarifleri evinizde denemek isterseniz, bu kategori size gereken tüm ilhamı sunar.